Sigadus

Vaja läheb:

Grillvorstid
(valmistamiseks võib kasutada nii valmis grillvorste kui ka tooreid)
Mugulsibul
Pasta
Letšo
Maitseroheline (till)

Valmistamine:

1. Eemaldada valmis vorstilt nahk ja lasta läbi hakklihamasina (toorestega jääb see vaev ära, neist tuleb sisu lihtsalt välja pressida).
2. Praadida vorstihakkliha kiirelt kõrgemal kuumusel koos sibulaga läbi.
3. Keeta meelepärasest valikust sobilik kogus pastat.
4. Segada keedetud pasta vorstiseguga kokku, lisades tunde järgi letšot (parima tulemuse saab kui letšo on eelnevalt ise valmistet).
5. Valmis roale lisada maitserohelist.

NB. Kuna vorstid on tavaliselt eelnevalt maitsestatud, siis toiduvalmistamisel soola lisada pole vaja.

Müredad kurgid Virgo moodi

1. Värsked kurgid koorida ja lõigata ribadeks.
2. Hakkida võimalikult peeneks mustsõstra lehed (hea vahend selleks on pizza lõikamise ketasnuga).
3. Riivida küüslauk.
4. Peenestada till.
5. Puistata sool ja segada kõik komponendid korralikult läbi.
6. Lasta seista paar tundi ja voilaa, ongi valmis!

Külmkapis võib seista päevi, läheb järjest paremaks.